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Nems de St Marcellin, jus au miel et thym 11
Les 6 huitres n°2 de Bouzigues 12
Assiette de jambon à la truffe 10
Tartare de thon frais coupé au couteau 13
Nems de foie gras, speculoos et confit d’oignons 14
Assiette de jambon pata negra et son pan con tomate 15
Poivrons grillés 10
Emincé de poulpe mariné et tagliatelles de légumes croquants 13
Croquetas de brandade de morue 8
Carpaccio de thon au pesto rouge 13
Seiches en persillade 13
Eventail de magret de canard et frites fraîches 22
Tataki de boeuf et frites fraîches 24
Planche du Coup de Coeur (pour 2) 35
Mozza Burrata crémeuse
Jambon à la truffe
Poivrons grillés
Fromages
Jambon Pata Negra
Nems de St Marcellin
Légumes grillés
Planche ibérique 20
Chorizo bellota
Croquetas au chorizo
Jambon Pata Negra